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Carnaval – 24.02.2017

Vendredi, 24 Février.
Faites sortir l’animal qui est en vous et venez célébrer le carnaval dans notre jungle urbaine.
On transforme l’Ocaña en jungle en le remplissant de toutes sortes de plantes!

DRESS CODE OBLIGATOIRE: MASQUE.
Cocktail de bienvenue pour ceux qui viennent avec un masque. Si vous n’en avez pas, nous vous en offrons un avec votre premier verre.

Performance by Abel & Manuela.
Special guest: Gina Burdel.

Menu spécial à l’Ocaña DF, 28 € par personne.

ENTRÉES
Huître naturelle servie avec un citron rôti et une sauce rouge du Pérou à l’oignon, mezcal et coriandre
Tartare de loup avec citron vert, shiso, menthe, basilic, wasabi et pomme
Tempura de poisson

PLAT PRINCIPAL
Poulet mexicain
Poulet frit au beurre avec du yaourt au piment et citron vert, purée de patate douce et haricots mexicains
Ou
Mowgli poke
Saumon mariné avec de la betterave, soja, huile de sésame, sésame grillé, kimchi, radis, edamame, quinoa

DESSERT
Panna cotta à la coco

Vendredi, 24 Février à partir de 20h.
Entrée libre.
Plus d’informations et réservations: 936 764 814 / reservas@ocana.cat.
Event Facebook.

 

 

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